یک سالاد جدید را در مجله آشپزی آلامتو تجربه کنید.
این سالاد بسیار زیبا و خوشمزه دارای دستور پخت بسیار ساده‌ای دارد. با هلوکوک همراه باشید.
مواد لازم:
- یه بسته 500 گرمی ماکارونی پیچی رنگی
- نصف فنجان هویج نازک
- دو ساقه کرفس، خرد شده
- نصف فنجان خرد شده فلفل سبز
- نصف فنجان خیار ، پوست کنده و نازک
- دو گوجه فرنگی بزرگ ، تکه
- یک چهارم فنجان پیاز خرد شده
- یک بطری سس سالاد
- نصف فنجان پنیر پارمسان رنده شده
طرز تهیه:
یک قابلمه بزرگ پر از آب را بر روی گاز قرار می‌دهیم تا بجوش آید سپس پاستا را اضافه کرده و 8 تا 10 دقیقه اجازه می‌دهیم تا حرارت ببیند و سپس آب کش می‌کنیم.
هویج خرد شده ، کرفس ، خیار ، فلفل سبز ، گوجه فرنگی و پیاز را با هم مخلوط کرده و درون یک کاسه بزرگ می‌ریزیم.
سپس پاستا را اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم سپس پنیر پارمیسان و سس را اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم تا خنک شود.
